迷迷小姐【瞎拼more】
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【咖啡懶人包】湛盧咖啡濾沖掛耳包

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之前曾在部落格提到最近常喝的威爾貝克耳掛咖啡,朋友又跟迷迷小姐推薦了另一間也非常有名的湛盧耳掛咖啡,單價較低且口感喝起來也不錯,還拿了四個口味的耳掛要我回家喝喝看。喝了之後覺得湛盧的咖啡喝起來也還蠻順口的,重點是單價又更便宜,似乎更適合重咖啡因的我們,隨時想喝一杯就選一個喜歡的口味,注入熱水一杯香噴噴的咖啡立即就能端上桌享用囉,非常方便呀!


其實對湛盧這家咖啡也不陌生,十月份的時候迷迷小姐還特地去參加好課程辦的上班族咖啡鑑賞課程,請來的老闆就是湛盧咖啡的創辦人廖國明。
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最近除了喝到還不錯的威爾貝克耳掛咖啡包,另一心頭好就是湛盧的掛耳咖啡包了。其實湛盧咖啡偶爾會在COSCO做活動,大量買非常便宜唷,像我託朋友買的是50包入綜合口味,平均一包約17元,算是平價且品質又很不錯的掛耳咖啡包。
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綜合口味分別是-日安吾愛、佛朗明哥、古典藍調、酒神之舞。每個咖啡包都有一個好有藝術氣息的名字。
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這四款我最喜歡的就是日安吾愛這個味道。如包裝袋介紹的,喝起來的感覺是均衡平易、口感圓潤,我個人是偏愛晚餐過後沖一杯來享用,喝起來不酸且溫和。
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佛朗明哥喝起來口感又較日安吾愛重一點,嚐起來的層次較豐富。
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古典藍調是我第二款喜歡的口味,喝起來也溫和,有種淡淡的清香。
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最後一款酒神之舞是裡面四個口味烘培最重的,嚐起來的口感較濃,很適合上班提神使用。
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湛盧的手工濾沖掛耳包,所使用的咖啡豆並非單一產地,而是結合各地知名咖啡豆所組合而成的自信作品,從打開包裝的瞬間就有香味撲鼻而來。
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一打開整個室內馬上充滿咖啡的香氣。
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注入熱水約3-4次,一杯好喝的咖啡就完成囉!
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對我來說,掛耳咖啡就是方便,適合在需要補充咖啡因的時候迅速來一杯。
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自己在家沖的掛耳咖啡雖然無法跟去店內喝的品質比較,不過這家湛盧的掛耳水準已經蠻不錯了,加上大量買單價也算便宜,在這個甚麼都漲的年代,能用少少錢喝到一杯不錯的咖啡,也算是一種小小的幸福囉!

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