迷迷小姐【瞎拼more】
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澳門必吃~法國米其林三星餐廳Robuchon a Galera

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去澳門旅遊前,早就耳聞一定要去Robuchon a Galera米其林三星餐廳朝聖,從沒吃過米其林三星餐廳的迷迷小姐,當然要去開開眼界!在訂好機+酒後,立刻從台灣撥了電話過去訂位(Robuchon a Galera 沒有網路訂位喔),澳門算是國際城市了吧?!接電話的人員都用英文交談,不過也別擔心,真的聽不懂他會幫你轉接會講中文的服務生,這間很熱門,想要去澳門玩耍順便朝聖的朋友們,記得要提前訂位呀!

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那天約中午12點多就到達了,已經有幾桌客人在享用大餐
Robuchon a Galera 「超值精選午餐」套餐,價格分398.498.638MOP三種,大家可以看荷包選擇要的套餐,我跟梅干是點了一套398與498MOP的餐點來吃。
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天花板閃亮亮的,很有氣氛
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法國麵包餐車,好多種類的麵包,令人目不轉睛的阿,這種FU在台灣的PAUL也有,但看了肚子也飽了一半了XD,法國人是聞名的愛吃麵包呀!
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我們的麵包一大盆,各式各樣的口味都有,只敢吃一點,怕等下的主菜會吃不下
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是的,我們點了酒來喝,來吃法國菜怎麼可以不喝酒呢XD?侍者會針對你選的餐點幫忙搭配最match的酒,酒的分量不多,要細細品嘗呀!
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前菜,好像一幅作品,讓人捨不得吃  
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這是MOP498的前菜,視覺上看起來好享受呀

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近拍特寫,是不是像個藝術品?
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由菇類作成的前菜也蠻不錯吃的(應該是菇類沒錯)

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498MOP套餐多了一份湯 

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主餐一個人點了魚

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另一份點了肉,吃起來我覺得普通啦,感覺真的是吃氣氛的,個人覺得酒比較好喝!

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終於到了甜點囉!服務生正在幫我們裝盤!

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水果沙拉還OK

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金箔鳳梨片

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點了一塊草莓蛋糕,還不錯吃

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最驚艷的是這道拿破崙派,吃完回國後都還沒忘記那滋味!上面酥酥的好好吃~

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當然要搭配一壺熱茶來喝,結束了這次米其林三星餐廳的貴婦體驗。

很多人會問,Robuchon a Galera米其林三星到底好不好吃呀?真的是見仁見智,如果想來體驗一下的話,我是建議訂中午的就好(晚上更貴喔)情侶來吃可以像我跟梅干一樣,點398跟498MOP的吃吃看,聽說在台灣的貴婦百貨吃上一頓,要價$5-6,000跑不掉,出國嘛~開開眼界!

澳門葡京酒店法國餐廳-Robuchon a Galera

(是在舊葡京喔)
地 址:澳門葡京路2-4號,葡京酒店新翼三樓
電 話:(853) 2888-3888
營業時間:週一至週日12:00-14:30; 18:30-22:30

於米芝蓮三星榮譽的「法國餐廳」內進餐,您能品嘗到榮獲法國美食權威Gault-Millau推薦為「世紀名廚」、擁有最多米芝蓮星級榮譽羅布松先生(Mr. Joël Robuchon) 的精心傑作。除此之外,「法國餐廳」的酒窖在中國區內首個榮獲世界酒評權威Wine Spectator「榮譽大獎」,為食客提供超過 7,900 款來自世界各地的名酒佳釀。

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